Lwówek - Książęcy Nieutrwalone

Browary Regionalne Jakubiak Sp. z O.O.; Browar Lwówek.

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel. Piwo nieutrwalone. Alkohol: 5,5 % obj., Ekstrakt: 12,1 % wag.

Termin ważności - do 24.07.15

Piwo klarowne. Barwa jasnego bursztynu. Piana biała, średnio obfita, drobna i bardzo nietrwała. Opada w momencie nalewania do cienkiej warstewki, a po minucie do zera. Nasycenie niskie do średniego, z tym, że gaz bardzo szybko ucieka. Zapach taki niezbyt przyjemny i niewyraźny. Czuć słód i jakby nadgniłe śliwki. W smaku piwo lekkie, ale treściwe. Dość dziwne i trudne w ocenie. Czuć słód - choć nie za mocno. Do tego odrobinę kwasku i słabą nutę owocową. Dominuje posmak - jak to określają znawcy piw: piwniczno - stęchliznowy. Goryczka nawet wyraźna, choć taka trawiasta i średnio długo pozostająca na języku i podniebieniu.

Podsumowując - albo na 2 dni przed terminem ważności piwo jest już skiepszczone z racji nieutrwalenia, albo jest po prostu kiepskie, niedorobione.

Ode mnie dziś naciągane 5 punktów.

Opinia: j24
22/07/2015



Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel.

Zawartość alkoholu: 5,5%, ekstraktu 12,1%.

Piana… no cóż, ledwie ją zauważyłem. Pojawiła się i znikła jak meteor. Pozostawiła po sobie ledwie parę wysepek o średnicy 2-3mm. Szkła nie zabrudziła z oczywistej przyczyny. Po drugim dolaniu zauważyłem, że była jasno beżowa, o dużych pęcherzykach. Zanikła ponownie po ok. 20 sekundach.

Nasycenie średnie, wyższe. Czuć szczypanie w język.

Barwa bursztynowa, mętna.

Zapach słodowo - chmielowy

Smak kwaśny, a nawet skisły. Po chwili przebija się nieco słodu i ledwie wyczuwalna goryczka. Po przyzwyczajeniu się do kwasu pojawia się chmielowa nuta. Kolejne podejście to już tylko skwaśniałe piwo. Wielka szkoda, że nie napisano daty produkcji tego piwa, a jedynie datę przydatności - 10.01.2016r., bo obawiam się, że piwo już jest niepijalne i w sumie mi przykro czytając poprzednie testy Kocura.

Tak czy owak daję mu 1,5 punktu.

Dlaczego tak? Bo przy jednym punkcie piwo trafiłoby do zlewu, a ja dałem radę je w siebie wmusić. Bez przyjemności! Więcej do niego nie wrócę chyba, że ktoś je przetestuje i powie, że miałem pecha. Tak, czy inaczej piwo jest nie do picia o cały tydzień szybciej niż termin przydatności…
Lwówek mi podpadł na całej linii…

Opinia: Capricorn
05/01/2016



Piwo w zasadzie już testowane. Zmieniona nieco nazwa (Lwówek Książęce Nieutrwalone), etykieta i krawatka.
Browary Regionalne Jakubiak Sp. z o.o. Browar Lwówek.

Lager, piwo nieutrwalone.

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel.

Zawartość alkoholu: 5,5% obj., ekstraktu: 12,1% wag.

Barwa bursztynowa o jasnym odcieniu, klarowna.

Piana biała, cienka. Nad wyraz szybko zredukowała się do opaski. Minimalnie oblepiła szkło.

Nasycenie większe od średniego.

Zapach nieco zleżałego słodu z wyczuwalnym pieczywem. Odrobina chmielu i metaliczny aromat.

W smaku na pierwszym miejscu odsłodowa słodycz i sam słód, jakby nie pierwszej świeżości. Z lekka chemiczna goryczka z wyraźnym metalu. Pojawia się też dziwny piwniczny posmaczek. Po złapaniu temperatury wyczuwa się pieczywo. Miałem nadzieję, że w nowej szacie graficznej i przy zmienionej nieco nazwie będzie lepsze, ale takim nie jest.

Jak dla mnie nie więcej, jak słabe 3 punkty.

Opinia: Sten
15/04/2016



Nowa wersja piwa.

Alkohol - 5,5 % obj. Extrakt - 12,1 % wag.

Na butelce wzmianka - Nowa warzelnia.

Recenzji szczegółowej nie spisałem.

Piwo smakowało mi. Jest takie świeże, dość solidnie uwarzone.

7 punktów.

Opinia: j24
15/08/2017

encyklopedia/piwa/lwowek_ksiazecy_nieutrwalone.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:28 (edycja zewnętrzna)