Lwówek - Darłowiak

Browar Lwówek.

Piwo jasne lekkie - Piwo dla miasta zachodzącego słońca.

Wojciechus opisując piwo z tegoż browaru - Wrocławskie 10 napisał: „Szczerze mówiąc wygląda mi to na jakiś prototyp przyszłego Darłowiaka…”

Prorok jakiś, cy cuś?

Opis czas zacząć:

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel.

Zawartość alkoholu: do 4,2%, ekstraktu: 10 %.

Barwa ciemno słomkowa wpadająca w jasne złoto.

Piana biała, cienka. Udało mi się uzyskać centymetrową warstwę przy ostrym nalewaniu. Opada do cieniutkiej warstewki, częściowo oblepiając szkło. W połowie kufla pozostają po niej porwane wysepki, by po krótkiej chwili zredukować się do pierścionka wokół ścianki kufla.

Nasycenie umiarkowanie średnie.

Zapach słodowo chmielowy z odrobiną owoców.

Smak to mieszanka słodu, chmielu i nutek owocowych z przewagą chmielu i nienachalnego kwasku. Na podniebieniu utrzymuje się przyjemna i długotrwała goryczka.

Na mój rozum i smak przede wszystkim to Wrocławskie w innej oprawie graficznej. Mam nadzieję, że Wojciechus nabędzie i podzieli się wrażeniami.

9 punktów.

Opinia: Sten
15/07/2012

encyklopedia/piwa/lwowek_darlowiak.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:58 (edycja zewnętrzna)