Minibrowar Trójmiejski Lubrow, Gdańsk.
American Wheat. Piwo górnej fermentacji.
Skład: woda, słód pszeniczny, słód jęczmienny, chmiel, drożdże.
Zawartość alkoholu: 5,3%, ekstraktu: 13° Blg.
Barwa pomarańczowa, mętna.
Piana biała, cieniutka. Niecały centymetr przy intensywnym nalewaniu. Milimetrowa warstewka utrzymała się do połowy szklanki, następnie się porwała i zniknęła.
Nasycenie dość spore.
Zapach kiszonej kapusty z subtelnie przebijającymi się cytrusami i amerykańskimi chmielami, dającymi lekki żywiczny aromat.
Smak cytrusowy z nutami żywicznymi. Goryczka mocna i długotrwała, choć przełamana kwaskiem z nutami słodowymi. W tle ziemisty posmaczek, który nieco psuje doznania. Piwo przyjemnie orzeźwiające i to jego niewątpliwy plus.
6,5 punktu.
Opinia: Sten
03/08/2014