Lublin to Dublin Edycja 2015

Wyprodukowane przez Carlow Brewing Company (O'Hara's Brewery), Irlandia. Kolaboracja browarów PINTA i O'Hara's Brewery.

Robust Milk Stout.

„Lublin to Dublin Edycja 2015 - krzepki stout mleczny - warzony w Irlandii z dodatkiem laktozy i chmielony polskimi odmianami chmielu Lubelski i Marynka. Lublin to Dublin Robust Milk Stout to kontynuacja serii stoutów warzonych wspólnymi siłami piwowarów z browarów O'Hara's i PINTA”.

Skład: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, laktoza, chmiel, drożdże. W wersji angielskojęzycznej składu są jeszcze płatki jęczmienne i anyż.

Zawartość alkoholu: 6,0% obj.

Barwa brunatna z rubinowymi przebłyskami.

Piana beżowa, obfita i bardzo gęsta. Opadła do cienkiego, trwałego kożuszka. Nierówno oblepiła szkło.

Nasycenie z tych mniejszych.

Zapach winno - owocowy z wyczuwalną śliwką. Nieco palonki i mlecznej czekolady.

W smaku również na pierwszym miejscu wino z subtelnie wyczuwalnym alkoholem, który podkreśla walory tego piwa. Następnie palonka przepleciona z kawą i mleczną czekoladą. Przez krótką chwilę pojawia się kwasek. Zakończenie goryczkowe, długo pieszczące kubki smakowe.

10 punktów z minusem.

Opinia: Sten
01/08/2015

encyklopedia/piwa/lublin_to_dublin_edycja_2015.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:28 (edycja zewnętrzna)