Leżajsk Pszeniczne Klarowne

Warzone i rozlewane w Browarze Leżajsk. Grupa Żywiec S.A. Kod: 59006991008431).

Oryginalne piwo z podkarpacia.

Piwo pszeniczne górnej fermentacji, pasteryzowane, filtrowane.

„Przyjęło się, że piwo pszeniczne powinno być mętne. My nie robimy czegoś, bo tak trzeba. My szukamy własnych ścieżek, podążamy własną drogą. Pszeniczne klarowne? Czemu nie!”

moondriver: Dobrze, ale czemu ja nie wyczułam akcentów bananowych…? LOL

Piwo jest rozlewane do bezzwrotnych butelek z zielonego szkła.

Składniki: woda, słód pszeniczny, słody jęczmienne, chmiel i ekstrakt z chmielu.

Alkohol: 5,0% obj.

Piana wysoka, acz nietrwała w kolorze kremowym.

Zapach. Są jakieś owoce, jest słód, ale to wszystko „opatulone” w jakiś dziwny zapach chmielu. Jakby nieco skisły, niedosuszony chmiel…? Ale może to coś innego…

Barwa jasnego złota.

Nasycenie bardzo duże.

Smak lepszy od zapachu. Lekko landrynkowy, ale piwo nie jest słodkie. Ogólnie nie jest źle. Goryczka przemieszana z kwaskiem. Największym plusem jest na pewno wzorcowy - mocny i trwały posmak chlebowy.

6,5 punktu.

Opinia: moondriver
29/06/2016



Parametry oczywiście bez zmian.

Barwa jasnego złota, klarowna.

Piana biało - kremowa, średnia i gęsta. Zredukowała się do cienkiej warstewki. Koronkowo oblepiła szkło.

Nasycenie sporawe.

Zapach delikatny. Odrobina goździka, nieco słodu i chmielu oraz delikatny „skunks”.

Smak kwaskowy, taki bardziej jabłkowy. Nieco goździków i zdecydowanie więcej słodu, głównie jęczmiennego z wyraźnym pieczywem. Goryczki bez mała się nie wyczuwa. Szczerze powiem, że gdybym nie wiedział, że to piwo pszeniczne, raczej bym się tego nie domyślił. Przypomina klasycznego eurolagera ze śladowym goździkiem.

4 punkty to wszystko na co zasłużyło.

Opinia: Sten
13/09/2016

1)
GRUPA ŻYWIEC S.A., ul. Browarna 88, 34-300 Żywiec, Polska.
encyklopedia/piwa/lezajsk_pszeniczne_klarowne.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:28 (edycja zewnętrzna)