Łańcut - Czarna Polewka

Browar Łańcut.

Owsiany stout. Piwo niepasteryzowane i niefiltrowane.

Skład: woda, slód jęczmienny, słód czekoladowy pszeniczny, palony jęczmień, płatki owsiane, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 4,8% obj., ekstraktu: 13,3% wag., IBU-33.

Barwa idealnie czarna.

Piana jasnobrązowa, średnia i stosunkowo gęsta. Dość szybko opadła do porwanego kożuszka, następnie do opaski. Umiarkowanie oblepiła ściankę szklanki.

Nasycenie niewielkie.

Zapach intensywnie kawowy zmieszany z czekoladą i palonką.

W smaku piwo jest oleisto - kremowe. Spora dawka kawy i mlecznej czekolady oraz palonki. Przez chwilę nieco kwasku. Goryczka średnia, ale długo pieszcząca kubki smakowe. Wszytko to ładnie spinają i łagodzą płatki owsiane. Fantastyczny i lekki w odbiorze stout. Polecam.

9 punktów.

Opinia: Sten
21/10/2016

encyklopedia/piwa/lancut_czarna_polewka.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:28 (edycja zewnętrzna)