KSU Bies&Czad&Rock&Roll

Warzone na zlecenie Świat Piw przez Browar Zamkowy w Raciborzu.

Piwo jasne niepasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu:5,2% obj.

Barwa złocista.

Piana biała, średnio - obfita i w miarę gęsta. Opadła do porwanej warstewki umiarkowanie oblepiając szkło.

Nasycenie dość spore.

Zapach słodowy z wyczuwalnym pieczywem. W tle odrobina chmielu.

Smak słodowy również z wyczuwalnym pieczywem. Sporo słodyczy. Goryczka średnia i z tych krótkotrwałych. finisz chlebowo - słodki i zarazem lekko mdławy.

6 punktów.

Opinia: Sten
06/08/2014



Kodu kreskowego nie podano. Terminu przydatności do spożycia również.

Piwo klarowne. Barwa złocista. Piana średnio obfita, biała, drobna i gęsta. Przeciętnie trwała. Opada w kilka minut do cienkiej warstewki; pozostają też jej ślady na ściankach kufla. Nasycenie średnie do dużego. Zapach niezbyt mocny. Czuć słód z nutą chlebową i słabo chmiel. W smaku piwo dość treściwe. W pierwszym łyku dominuje słodycz. Następnie prym wiedzie słód z nutą chlebową. Goryczka niezbyt mocna i dość krótkotrwała. W sumie piwo określiłbym mianem - poprawne.

5,5 punktu się należy.

Opinia: j24
04/08/2015

encyklopedia/piwa/ksu_bies_czad_rock_roll.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:28 (edycja zewnętrzna)