Kronenbourg - 1664

Brasseries Kronenbourg, Strasburg, Francja.

Skład: woda, słód jęczmienny, syrop glukozowy, słód pszeniczny, ekstrakt chmielowy.

Zawartość alkoholu: 5,0%.

Barwa jasno złocista.

Piana biała, całkiem spora. Opada dość szybko z charakterystycznym sykiem. W połowie kufla zaczęła się rwać na potęgę. Finalnie nie pozostał po niej żaden ślad.

Nasycenie średnio mocne.

Zapach delikatny, słodowo chmielowy.

W smaku na pierwszym miejscu słód z domieszką chleba, nieco owoców i odrobina kwiatów. Pojawia się też kwasek. Chmielowa goryczka dość dobrze wyczuwalna, całkiem długo bawi na podniebieniu. Całkiem poprawne piwo, które można spróbować.

7 punktów.

Ocena: Sten
26/04/2013



Nieco odmieniona wersja piwa.
Puszka różni się detalami. Parametry bez zmian.

Producent - bez zmian. Kod kreskowy: 30802100044911).
Dystrybutor (według naklejki importera): Carlsberg Polska Sp. z O.O., Warszawa.

Piwo klarowne. Barwa jasno złocista. Piana drobna, biała, dość obfita. Nawet trwała. Opada powoli do cienkiej warstewki; pozostają też jej ślady na ściankach kufla. Nasycenie średnie do dużego. Zapach nawet intensywny. Czuć słód i chmiel. W smaku piwo dość treściwe, ale i lekkie, jakby jakaś wodnistość się wtrącała. Może nie zharmonizowane? Czuć słód z nutą chlebową, do tego nutę owocowo - kwiatową i leciutki kwasek. Goryczka niezbyt mocna, ale przyjemna i trwała. Generalnie to taki solidny koncerniak.

6 punktów.

Opinia: j24
17/05/2014

1)
BRASSERIES KRONENBOURG SAS, 68 RTE D OBERHAUSBERGEN, 67037 STRASBOURG CEDEX 2, Francja
encyklopedia/piwa/kronenbourg_1664.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:28 (edycja zewnętrzna)