Krajan Browary Kujawsko - Pomorskie.

Zawiera słód jęczmienny i chmiel.

Zawartość alkoholu: 6,0%, ekstraktu: 14,1%.

Barwa ciemno złocista, lekko mętnawa.

Piana jasno kremowa, obfita i gęsta. Opada dość szybko do cieniutkiego kożuszka, który pod koniec zaczyna się rwać.

Nasycenie umiarkowane wielce.

Zapach słodowo chlebowy. Chmiel w dalekim tle.

W smaku słodko kwaśne na początku. Następnie spora dawka słodu zmieszana ze sporą ilością chlebka. W tzw międzyczasie nieco owoców i odrobina nieprzeszkadzającego alkoholu, ale wyczuwalnego przez kubki smakowe. Goryczka wyraźna, choć złamana kwaskiem.

Zwyczajne, niczym się niewyróżniające piwo.

6,5 punktu.

Opinia: Sten
27/01/2013