Krajan, Browary Kujawsko - Pomorskie, Trzeciewnica.
Piwo ciemne mocne, pasteryzowane.
Zawiera słód jęczmienny i chmiel.
Zawartość alkoholu: 9,0% obj., ekstraktu: 18,1% wag.
Barwa intensywnie brunatna. Pod światło rubinowe przebłyski.
Piana beżowa, dość obfita, ale wielce krótkotrwała. Pozostała po niej tylko opaska. Symbolicznie oblepiła szkło.
Nasycenie spore. Moim zdaniem nieco przeszkadza w konsumpcji.
Zapach palonki z wyczuwalnym karmelem i suszoną śliwką oraz odrobiną kawy.
Smak zdecydowanie za słodki. Przechodzi w kwasek, następnie w palony słód z wyczuwalną nutą kawową. Tu też daje znać o sobie suszona śliwka. Goryczka stonowana i krótkotrwała. Alkohol szczęśliwie niewyczuwalny w smaku, choć w trzewiach i owszem. Niczym specjalnym ów porter się nie wyróżnia. Można powiedzieć, że jest zwyczajnie dobry.
7 punktów.
Opinia: Sten
12/10/2014