Kraftwerk - Uzi

Wyprodukowano dla Browaru Kraftwerk w Browary Regionalne Wąsosz.

White India Pale Ale. Piwo jasne, pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda, słody jęczmienne i pszeniczne, chmiel (El Dorado, Mosaic, Calypso), płatki ryżowe, drożdże M-44.

Zawartość alkoholu: 5,2% obj., ekstraktu: 14% wag.

Barwa złocisto - pomarańczowa, mętna.

Piana biała, miarkowanie średnia. Opadła do cienkiej i trwałej warstewki. Przyzwoicie oblepiła szkło.

Nasycenie średnie.

Zapach ciekawy. Intensywne owoce: cytrusy i tropiki, a i rodzimych można się też doszukać. Odrobina ziółek i równie niewiele słodu.

W smaku najwięcej jest goryczki, takiej bardziej cytrusowo - pestkowej, niż chmielowej. Trochę słodu, znacznie więcej ziółek. Jest też jakiś nawet przyjemny, acz trudny do identyfikacji posmaczek. Ogólnie piwo niczego sobie. Wypiłem ze smakiem.

8 punktów.

Opinia: Sten
06/09/2015

encyklopedia/piwa/kraftwerk_uzi.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:28 (edycja zewnętrzna)