Wyprodukowano w przez Browar Kraftwerk w Browary Regionalne Wąsosz.
Earl Grey & Hibiscus IPA. Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda, słody jęczmienne, słód pszeniczny, chmiel (Simcoe, Cascade, Summit), herbata Earl Grey, kwiat hibiskusa, drożdże US-05.
Zawartość alkoholu: 6,4% obj., ekstraktu: 14% wag. Warka do 16.04.2017.
Barwa bursztynowa, mętnawa z pływającymi farfoclami. Na dnie butelki pozostał spory osad drożdżowy.
Piana jasnokremowa, średnia o różnej wielkości pęcherzykach. Opadła do trwałej kołderki zwieńczonej mini grzybkiem. Obfitą firanką oblepiła szkło. Nasycenie średnie.
Zapach słodowy z niewielkim karmelem. Wyczuwa się też hibiskus i cytrusy. Aromatu herbaty Earl Grey nie odnotowałem.
Smak cytrusowo - ziołowy. Delikatny słód z muśnięciem słodyczy. Tu herbata jest już wyczuwalna, acz nieprzesadnie. Natomiast hibiskus wybija się na czoło. Finisz goryczkowy, dość solidny i przyjemny w odbiorze. Na długo pozostaje na podniebieniu, choć nie zalega na nim. Nad wyraz dobre piwo, wręcz rewelacyjne.
8,5 punktu.
Opinia: Sten
20/01/2017