Wyprodukowano dla Browaru Kraftwerk w Browary Regionalne Wąsosz.
Piwo ciemne, pasteryzowane i niefiltrowane w stylu Cascadian Dark Ale.
Skład: woda, słody jęczmienne i pszeniczne, chmiel (Zeus, Chinook, Mosaic, Ahtanum, Cascade), drożdże US-05.
Zawartość alkoholu: 6,2% obj., ekstraktu: 15% wag.
Barwa brunatna z miedziano - rubinowymi przebłyskami, klarowna.
Piana beżowa, średnia. Opadła do kołderki zwieńczonej grzybkiem. Obficie oblepiła szkło.
Nasycenie umiarkowanie średnie.
Zapach lekko żywiczny z wyczuwalną palonką i nutką czekoladową.
Smak na początku nieco winny. Przechodzi w palonkę zmieszaną z suszoną śliwką. Odrobina czekolady i bardzo ciekaw, nieco garbnikowa goryczka przełamana żywicą. Rewelacyjne w odbiorze piwo, które gorąco polecam.
Mocne 9 punktów.
Opinia: Sten
26/07/2015