Wyprodukowano dla: „Minibrowar Kowal”, Koszalin. Kod: 5908211883229¹⁾.

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel.

Zawartość alkoholu: 6,0% obj.

Barwa jasnego bursztynu.

Piana biała, na jeden palec. Dość szybko zredukowała się do nierównej kołderki. W miarę obficie osiadła na szkle kufla.

Nasycenie dość spore.

Zapach intensywnie słodowy z wyraźną skórką od chleba. W tle subtelny chmiel.

Smak na początku kwaskowy z wyraźnym słodem i pieczywem. Da się wyczuć też i nieco drożdży. Pojawia się też metal. Goryczka w sumie taka sobie i dość skutecznie jest tłumiona kwaskiem, który pozostaje na podniebieniu. Chodzą plotki, że to piwo ktoś (Połczyn?) robi dla „Kowala”, o czym może świadczyć napis na kontrze, zacytowany powyżej, choć z kodu wynika, że jednak jest to „Kowal”. Fakt, faktem, że piwko wielce średnie na granicy wypijalności. Szczerze powiem, że mi nie podeszło.

Słabe 5 punktów.

Opinia: Sten
16/06/2014

Nieco zmieniona szata graficzna. Kod kreskowy bez zmian.

Piwo jasne pełne, pasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny jasny, chmiele, drożdże.

Zawartość alkoholu: 5,8% obj. Warka do: 28.11.2023.

Barwa złocista, klarowna.

Piana biła, leciutko przybrudzona, średnia o drobnych i średnich pęcherzykach. Opadła do grubego kożuszka. Firankowo osiadła na szkle.

Nasycenie większe od średniego.

Zapach słodowy z pieczywem, trochę brzeczki i karmelu. Wyczuwa się też odrobinę masełka i metalu.

Smak słodkawy, słodowy i brzeczkowy oraz karmelowy. Trochę pieczywa i jabłkowego kwasku. Śladowe masło i dość intensywna goryczka o trudnym do zidentyfikowania posmaczku. Na podniebieniu utrzymuje się słodycz przełamana kwaskiem. Można wypić, ale bez uniesień.

5 punktów.

Opinia: Sten
24/04/2023