Kościerzyna (Stary Browar) - Red Lager

Warzone i rozlewane w Stary Browar Kościerzyna. Kod kreskowy: 59056696290651).

Najlepiej spożyć przed: 24-02-2018.

Skład: woda; słód: Best Red X; chmiele: Saphir, Saaz; Drożdże.

Alk. 5,5% obj. Ekst. 13 % wag.

Kolor: kasztanowy brąz z odcieniem karminowym. Jednolicie mętne. Piana niewielka, drobna, jasno różowa. Zanika dość szybko, prawie całkowicie z pozostawieniem symbolicznego pierścienia (może było z zimne). Pozostawia pierścieniowe ślady na szkle.

Nasycenie średnie.

Zapach: słodowo-zbożowy.

Smak: słodowy z lekką goryczką, która szybko znika. Wyczuwalny kwasek, ale nieźle skomponowany z goryczką. Pojawia się też zboże z niewielkim śladem słodyczy. Trochę za wodniste. Dla mnie taki trochę lepszy koncerniak.

Ale 6 punktów zaryzykuję.

Opinia: Naj
02/11/2017

1)
BROWAR KOŚCIERZYNA Sp. z o.o. Sp. K., ul. Słodowa 3, 83-400 Kościerzyna.
encyklopedia/piwa/koscierzyna_stary_browar_red_lager.txt · ostatnio zmienione: 2018/11/19 08:50 (edycja zewnętrzna)