Kościerzyna - Kaszëbsczé Pils Świeże

Browar Kościerzyna. Kod kreskowy: 59056696292011). Chyba nowa odsłona tego piwka. Kod kreskowy:

Zawartości bez zmian.

Piwo zamglone. Piana biała, szczątkowa. Zapach słodowy z domieszką kwasku. Nasycenie średnie niższe. W smaku mocno słodowe. Czuć ścierkę, trochę kwasku, pieczywo i to w sumie wszystko.

5 punktów.

Opinia: Capricorn
07/10/2019





















Kościerzyna (Stary Browar).

Pils (Świeże Niefiltrowane). Warka do 14.09.2020 r.

Piwo dolnej fermentacji. Pozostałe parametry bez zmian.

Piwo zmętnione. Barwa jasno złocista. Piana skromna, biała, drobna i nietrwała. Opada w minutę do cienkiej warstewki, następnie do zera; słabo oblepia szkło.

Nasycenie średnie.

Zapach niezbyt mocny. Czuć słód z domieszką żelaza i wywaru z gotowanych warzyw.

W smaku piwo słodkawo - kwaskowate. Dominuje słód z posmakiem chlebowym. Oprócz niego czuć domieszkę landrynkowej słodyczy, kwasek i posmak żelaza, a także coś na podobieństwo wywaru z warzyw i ścierki. Goryczka słaba, tępawa, chemiczno - apteczna. W moim odczuciu wyrób nieudany.

3,5 punktu to max.

Opinia: j24
08/10/2019

1)
Browar Kościerzyna Sp. z o.o., ul. Browarna 1, 83-400 Kościerzyna.
encyklopedia/piwa/koscierzyna_kaszebscze_pils_swieze.txt · ostatnio zmienione: 2020/04/19 09:57 (edycja zewnętrzna)