Browar Kormoran, Olsztyn. Kod kreskowy: 59025287734261).
Piwo ciemne, niefiltrowane, pasteryzowane.
Skład: woda, słody jęczmienne, ekstrakt słodowy jęczmienny, zagęszczony sok wiśniowy (5,2%), chmiel, drożdże.
Zawartość alkoholu: 8,5% obj., ekstraktu: 23,5% wag. Warka do: 02.08.2020.
Barwa bez mała czarna z rubinowymi przebłyskami przy dnie szklanki.
Piana ciemnobeżowa, średnia o drobnych pęcherzykach. Opadła do pierścienia. Obfitą koronką osiadła na ściance szklanki.
Nasycenie niewielkie.
Zapach czekoladowo - kawowy z niewielką palonką. Wyraźne śliwki i palony słód oraz likierowy alkohol.
Smak kwaśno - słodki z wyraźną śliwką i rodzynkami. Delikatny alkohol o winnych nutkach. Subtelna wielce palonka i małe co nieco kawy. Goryczki niewiele i przełamana jest owocową słodyczą. W sumie bardzo fajny ten porter, no może nieco za słodki, ale niemniej jednak ciekawy. Alkohol miło rozgrzewa wnętrzności.
7,5 punktu.
Opinia: Sten
25/12/2019