Browar Kormoran Sp z o.o. Olsztyn. Kod kreskowy: 59025280005391).
Piwo jasne, pasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda, słody jęczmienne (jasne i ciemne), chmiel, drożdże.
Zawartość alkoholu: 5,7% obj., ekstraktu: 14,5% wag. Warka do: 02.03.2022.
Barwa bursztynowa, leciutko zamglona.
Piana bladokremowa, dość obfita i bardzo gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do trwałego, grubego kożuszka. Na szkle zaznaczyła drobną koronką każdy wypity łyk.
Nasycenie mniejsze od średniego.
Zapach słodowy ze skórką od chleba. Nieco rodzynek i przypraw oraz nutka kwiatowa.
Smak słodowy z przypieczoną skórką chleba i sporą dawką słodyczy, którą podkreślają rodzynki. Niewielki kwasek niedojrzałych winogron i muśnięcie kwiatów. Na finiszu korzenno - ziołowa gryczka, pieszcząca kubki smakowe, a zarazem troszkę przełamana słodyczą. Bardzo dobre piwo, warte spróbowania.
7,5 punktu.
Opinia: Sten
03/11/2021