Kod kreskowy: 59025284734491).
Nowa odsłona piwa Kormoran - Ciemny Z Ciemnych Słodów
Krawatki brak. Zmieniono etykietę i kontretykietę.
Nieco inaczej opisano skład: „Piwo ciemne, pasteryzowane. Skład: woda, słody jęczmienne (jasny i ciemne), płatki owsiane (19 %), chmiel. Ekstrakt 12,5 % wag. Alkohol 4,5 % obj.”
Konkretne rodzaje użytych chmieli podano w informacjach marketingowych („przechwałkach producenta”) na kotretykiecie.
Piwo klarowne. Barwa mocnej herbaty, pod światło wiśniowo - rubinowa. Piana dość obfita, ciemno beżowa, drobna i sztywna. Dosyć trwała. Opada powoli do cienkiej warstewki, pozostającej prawie do końca picia; pozostają też jej ślady na ściankach kufla. Nasycenie średnie. Zapach średnio intensywny, przyjemny i dość złożony. Czuć słód, ciemny słód, karmel, wanilię i kawę. W smaku piwo lekkie - jak na piwo ciemne to nawet za lekkie i nieco wodniste. Co ciekawe w pierwszym łyku nie ma gwałtownego ataku słodyczy. Czuć słód, ciemny słód, leciutki kwasek, karmel, wanilię oraz nutę kawowo - czekoladową. Goryczka dość mocna, konkretna, przyjemna i nawet długo pozostająca na podniebieniu. Podsumowując - ciekawe i niezłe piwo, choć nieco zbyt wodniste.
7 punktów.
Opinia: j24
06/07/2014
Subtelnie zmieniona szata graficzna.
Skład bardziej rozbudowany, czyli pewnie o to, czego się z kontry Kocurowi nie chciało przepisywać…
woda, słody jasne, trzy rodzaje słodów karmelowych, słód prażony i palony, płatki owsiane (19%), chmiel, drożdże.
Zawartość alkoholu: 4,5% obj., ekstraktu: 12,5% wag. Warka do 04.2018.
Pozostałe wrażenia bez mała zgodne z poprzednim testem. Niemniej jednak:
Piana jasnobeżowa o różnej wielkości pęcherzykach, średnia. Zredukowała się do do porwanej kołderki, pod koniec do pierścienia. Koronkowo osiadła na szkle.
W aromacie wyczuwalna palonka oraz to o czym pisał Kocur.
Całkiem podobnie i w smaku, choć ja się wanilii nie doszukałem. Wyczułem natomiast płatki, a goryczka wydaje mi się na średnim poziomie i przełamana kwaskiem. Piwo wielce pijalne i zwyczajnie dobre.
Ocenę podtrzymuję - 7 punktów.
Opinia: Sten
22/02/2018
Kod kreskowy i parametry bez zmian.
Wrażenia i punktacja - zbieżna z tymi z 2014 roku.
Opinia: j24
03/09/2020