Koningshoeven - La Trappe Bockbier

Browar Koningshoeven Holandia.

Skład: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, owies, drożdże, chmiel. Zawartość alkoholu: 7%

Barwa rubinowa, lekko mętnawa.

Piana jasno beżowa, bardzo obfita i gęsta. Opada powoli do trwałej, cienkiej warstwy, część osadza się na ściance kufla.

Nasycenie średnie, do mocnego, ale nieprzesadnie.

Zapach. Ech… Delikatna mieszanka słodów, cała gama owoców, odrobina kawy i korzeni.

Smak równie ciekawy i fascynujący. Na początku nuty owocowe, przechodzące dość szybko w delikatną, a zarazem wyraźną goryczkę, by po chwili objawić się lekkim kwaskiem przechodzącym w wątki palono kawowe. Piwo rewelacyjne. Jak dla mnie niebo w gębie.

Jak nie próbowaliście, to zróbcie to bezzwłocznie. To chyba póki co, najlepszy koźlak jakiego miałem okazję spożywać.

Mocne 10 punktów.

Opinia: Sten
30/09/2011

encyklopedia/piwa/koningshoeven_la_trappe_bockbier.txt · ostatnio zmienione: 2020/11/30 09:08 (edycja zewnętrzna)