Wyprodukowano przez Browar Zarzecze, dla Browar Kingpin Sp. z o.o. Poznań. Kod kreskowy: 59047302907771).
Double IPA Amarillo, Citra, Galaxy. Piwo jasne górnej fermentacji, niefiltrowane, pasteryzowane.
Skład: woda; słód jęczmienny pilzneński; słód pszeniczny jasny; płatki owsiane; płatki pszenne; chmiel: Amarillo, Citra, Galaxy; drożdże White Labs WLP 067 Coastal Haze.
Zawartość alkoholu: 8,0% obj., ekstraktu: 19,1% wag. Warka do: 21.12.2021.
Barwa ciemnego złota, nieco pomarańczowa, mętna.
Piana jasnokremowa, dość obfita i bardzo gęsta o drobnych i średnich pęcherzykach. Opadła do grubego kożucha. Drobną koronką osiadła na szkle.
Nasycenie z tych mniejszych.
Zapach chmielowy z wyraźnymi cytrusami. Trochę marakui i nutka żywicy. Delikatne słody z biszkoptami.
Smak w pierwszej chwili słodkawy z owocami tropikalnymi i winogronami. Przechodzi w intensywny kwasek z grejpfrutem, limonką i marakują. Słody i płatki oraz biszkopty. Na finiszu solidna ziołowo - żywiczna goryczka, miło i długo pieszcząca kubki smakowe. Wspaniałe, wyraziste, półwytrawne piwo ze świetnie ukrytym alkoholem. Warte spróbowania.
8 punktów.
Opinia: Sten
05/02/2021