Wyprodukowano przez Browar Kingpin Sp. z o.o. w Browarze Zarzecze.

Black IPA z wrzosem, skórką pomarańczy i jaśminem. Piwo górnej fermentacji, niefiltrowane, pasteryzowane.

Skład: woda; słody jęczmienne: pale ale, Cara Clair, czekoladowy, barwiący; słód pszeniczny jasny; chmiel: Chinook, Simcoe, Amarillo, Citra, Cascade; wrzos; skórka słodkiej pomarańczy curacao; jaśmin; drożdże Safale US-05.

Zawartość alkoholu: 7,0% obj., ekstraktu: 16,5°

Barwa prawie czarna z brunatnymi przebłyskami.

Piana jasnobrązowa, bardzo obfita i gęsta. Zredukowała się do półcentymetrowej, trwałej kołderki. Obficie oblepiła szkło, zaznaczając na nim każdy wypity łyk.

Nasycenie średnie.

Zapach złożony. Jest kawa i mleczna czekolada, cytrusy i intensywna żywica. W tle nuty kwiatowe. Czuć ten jaśmin.

Smak rewelacyjny. Początek cytrusowy z delikatnym kwaskiem, przechodzi w kawę połączoną z czekoladą. Żywica niczego sobie, daje wspaniałe doznania. Finisz goryczkowo - kawowy. Utrzymuje się w paszczy dobrą godzinę po zakończeniu konsumpcji.

W pełni zasłużone 10 punktów.

Opinia: Sten
10/11/2014