Kasteel Tripel

Castle Brewery Van Honsebrouck, Belgia

Skład: woda, słód jęczmienny, kukurydza, cukier, chmiel, drożdże, kwas askorbinowy.

Zawartość alkoholu 11%

Barwa złocista, lekko mętnawa.

Piana biała, obfita przy nalewaniu, opada dość szybko do cieniutkiego kożuszka.

Nasycenie średnie do mocnego.

Zapach słodowo owocowy. Delikatny aromat alkoholu.

W smaku lekko owocowo kwaskowe. Słód delikatny, podobnie jak i goryczka. Alkohol wyczuwalny dopiero po lekkim ogrzaniu się piwa. Powiem, że nawet nie przeszkadza, bo ma nutki owocowe, jakby winne. Piwo niesamowicie rozgrzewa od środka. Po mniej więcej paru minutach po spożyciu, na podniebieniu pojawia się całkiem przyjemny posmak goryczki.

8 punktów.

Opinia: Sten
11/03/2012

encyklopedia/piwa/kasteel_tripel.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:27 (edycja zewnętrzna)