Karlovačko Crno/Karlovačko Crno Trosladno

Karlovačka Pivovara D.O.O., Chorwacja.

Skład: woda, słód jęczmienny, słód jęczmienny palony, chmiel.

Zawartość alkoholu: 6%, ekstraktu: 14,5%.

Barwa ciemnobrunatna.

Piana beżowa z tych jaśniejszych, gęsta i obfita. Opada nad wyraz szybko do porwanej cieniutkiej warstewki.

Nasycenie słabo - średnie.

Zapach palonego słodu i odrobinę kwaskowy.

W smaku na początku delikatny kwasek z odrobiną słodyczy. Następnie nieco palonego słodu z nutkami garbnikowymi. Goryczka dość wyraźna, choć niestety gaszona kwaskiem. Takie też jest zakończenie. W sumie całkiem poprawne piwko. Wchodzi przyjemnie i pozostawia miłe doznania na podniebieniu.

7 punktów.

Opinia: Sten
22/09/2013

Karlovačko Crno Trosladno

Heineken Hrvatska, Karlovac, Chorwacja.

Skład i parametry bez zmian. Dodatkowo zamieszczono informację, że warzone jest w 100% z chorwackiego słodu. Warka do: 12.05.2018.

Barwa ciemnobrunatna z rubinowymi przebłyskami, klarowna.

Piana jasnobeżowa, gęsta i w miarę obfita o drobnych oczkach. Opadła do cienkiego kożuszka. Firankowo oblepiła szkło.

Nasycenie, zapach i smak w zasadzie bez zmian, choć zdaje się być nieco za wodniste.

Dlatego też odejmę pół punktu i tym razem będzie 6,5.

Opinia: Sten
30/07/2017

encyklopedia/piwa/karlovacko_crno.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:27 (edycja zewnętrzna)