Karlovačka - Karlovačko Royal 1854

Karlowač, Heineken Chorwacja.

Specjalne jasne piwo pasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, palony słód jęczmienny, chmiel.

Zawartość alkoholu: 5,4% obj., ekstraktu: 12,8%.

Zarówno butelka, jak i kapsel dedykowane temu piwu.

Barwa złocista.

Piana biała, obfita i gęsta. Zredukowała się do centymetrowej, trwałej kołderki. Na szkle zaznaczyła każdy wpity łyk.

Nasycenie całkiem spore.

Zapach kukurydzy, o której w składzie nie wspomniano. Do tego subtelne wielce muśnięcie palonego słodu i to wszystko.

Smak na początku kwaskowy, przechodzi w kukurydzę i słód. Śladowa wręcz palonka, drożdże i równie niewielka goryczka. Na podniebieniu posmak kukurydziano – apteczny i tak mi się zdaje, że to właśnie owa tytułowa specjalność owego napitku. Najlepiej w tym piwie zaprezentowała się piana.

3 punkty to wszystko.

Opinia: Sten
03/09/2015

encyklopedia/piwa/karlovacka_karlovacko_royal_1854.txt · ostatnio zmienione: 2020/10/19 15:03 (edycja zewnętrzna)