Karl - Frigg

Karl Microbrewery, KEKA Group kft, Mesceknadasd, Węgry.

Vinilla Russian Imperial Stout.

Skład: woda, słód, chmiel, kawa, wanilia, drożdże.

Zawartość alkoholu: 16,5% obj. Warka do: 06.04.2020.

Barwa brunatna, bez mała nieprzejrzysta z rubinowymi przebłyskami.

Piana beżowa, obfita i nad wyraz gęsta o konsystencji ubitego białka o drobniutkich pęcherzykach. Opadła do porwanego kożuszka. Porwaną koronką osiadła na szkle.

Nasycenie trochę większe od średniego.

Zapach suszonych owoców, świeżo palonej kawy i czekolady. Odrobina wanilii, muśnięcie przypraw i likierowy alkohol.

Smak lekko kwaskowy, zarówno kawowy, jak i owocowy, a i z winem musującym mi się kojarzy. Suszona śliwka i wiśnia w likierze, muśnięcie gorzkiej czekolady i niewielka dawka wanilii w tle. Alkohol świetnie ukryty, acz rewelacyjnie rozgrzewa trzewia, a i w głowie szumi przez dobry kwadrans. Goryczka tylko delikatnie zaznaczona. To piwo przypomina mi bardziej barley wine, ale jest rewelacyjne.

9,5 punktu.

Opinia: Sten
08/12/2018

encyklopedia/piwa/karl_frigg.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:56 (edycja zewnętrzna)