Kamienica - Jasny Anioł

Browar Kamienica

Zgodnie z nazwą piwo jasne, dolnej fermentacji.

Zawartość alkoholu 4%, ekstrakt 10,3%.

Zgodnie z zapisami producenta do produkcji piwa użyto:
Słody: Pilzneński (Viking Malt), Carapils® (Weyermann)
Chmiele: Iunga, Lubelski, Taurus, Spalt Select, Kazbek (w zależności od dostępności)
Drożdże: Suche Fermentis Saflager W-34/70.

Kolor jasno słomkowy.

Piana delikatna i krótkotrwała, po kilku chwilach znika niemal całkowicie.

Smak na początku, ale tylko przez chwilę, lekko kwaskowy, później przechodzi w bardzo przyjemną goryczkę, która utrzymuje się cały czas.

Piwo bardzo przyjemne i jak dla mnie dużym pozytywem jest niska zawartość alkoholu. Myślę, że idealnie latem gasi pragnienie.

Zasługuje w moim uznaniu na 7 punktów.

Opinia: filipesku
09/02/2018

encyklopedia/piwa/kamienica_jasny_aniol.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:27 (edycja zewnętrzna)