Istarska - Klassen Bier

Istarska Pivovara d.o.o. Sv. Ivan, Chorwacja.

Piwo jasne pasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, mąka kukurydziana, chmiel.

Zawartość alkoholu: 3,0% obj., ekstraktu: 7,4% wag.

Barwa słomkowa, klarowna.

Piana biała z tych słabszych. Nad wyraz szybko zredukowała się do porwanej warstewki, następnie do pierścienia, by pod koniec zniknąć. Minimalnie oblepiła szkło.

Nasycenie średnie.

Zapach umiarkowany. Odrobina chmielu i kukurydzy oraz śladowy słód.

Smak generalnie wodnisty. Słód wymieszany z kukurydzą, niewielki kwasek i symboliczna wręcz goryczka. Odebrałem to piwo bardziej jako napój chłodzący.

4 punkty to wszystko na co zasłużyło.

Opinia: Sten
08/08/2016

encyklopedia/piwa/istarska_klassen_bier.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:56 (edycja zewnętrzna)