Inne Beczki - Pop Up Aeropress

Uwarzono na zlecenie Inne Beczki, Konstancin - Jeziorna.

Cascara Apricot Belgian Pale Ale. Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda, słód pilzneński, słód monachijski, chmiel Zeus, morele, cascara, skórka cytryny, drożdże FM-25.

Zawartość alkoholu: 5,9% obj., ekstraktu: 13% wag., IBU-26.

Barwa miedziana, mocno mętna.

Piana biała, cieniutka. Zredukowała się do porwanego kożuszka, następnie do opaski. Minimalnie oblepiła szkło.

Nasycenie słabe.

Zapach generalnie owocowy z dominacją suszonych. Aromat moreli dość wyrazisty, a śliwka też daje znać o sobie.

Smak kwaskowy z bogactwem owoców. Wiśnia, morela i śliwka dominują. Pojawia się też nutka kwiatowa. Goryczka niewielka. Ciekawe owocowe piwo. Można spróbować jako ciekawostkę. Po prostu jest dobre.

7 punktów.

Opinia: Sten
20/06/2016

encyklopedia/piwa/inne_beczki_pop_up_aeropress.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:27 (edycja zewnętrzna)