iKi Beer - iKi Yuzu

Browar Proef Belgia

Skład: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, zielona herbata, chmiel, drożdże, japońska cytryna Yuzu.

Zawartość alkoholu: 4,5%

Barwa brudno żółta, mętna.

Piana biała, początkowo bardzo obfita, opada do kilkumilimetrowej trwałej warstwy.

Nasycenie średnie.

Zapach słodowo cytrusowy.

W smaku dominuje całkiem przyjemny kwasek, nieco nutek klasycznych dla piw pszenicznych (goździki, banany) po chwili czuć subtelną nutkę zielonej herbaty przeplecionej z chmielową goryczką. Daje to wszystko całkiem ciekawe doznania smakowe. Polecam.

Mocne 9 punktów.

Opinia: Sten
27/07/2011

encyklopedia/piwa/iki_beer_iki_yuzu.txt · ostatnio zmienione: 2020/09/01 20:29 (edycja zewnętrzna)