Uwarzone i rozlane na zlecenie Browaru Hoppy Beaver - Golden Lemon Sp. z o.o. we współpracy z multitapem Beczka w Browarze Beer Bros, Żyrardów. Kod kreskowy: 59032057921361).
Strong Belgian Ale. Piwo niefiltrowane, pasteryzowane.
Skład: woda; słody: pilzneński, Carapils; cukier kandyzowany; kolendra; chmiele: Saaz, Sterling; drożdże FM26 Belgijskie Pagórki.
Zawartość alkoholu: 7,8% obj., ekstraktu: 17% wag. Warka do: 31.07.2019.
Barwa bursztynowa, mętna.
Piana ciemnokremowa o drobnych pęcherzykach, średnia. Opadła do cieniutkiej kołderki. Drobniutką i gęstą koronką osiadła na szkle.
Nasycenie średnie.
Zapach z lekka owocowy, trochę słodowy z wyraźnymi przyprawami.
Smak na początku słodkawy. Owa słodycz jest zarówno owocowa, jak i słodowa. Przechodzi w symboliczny wręcz kwasek, a po chwili dają o sobie znać solidne przyprawy gryzące zarówno w podniebienie, jak i w przełyku. Delikatna baza słodowa z odrobiną drożdży. Goryczka na średnim poziomie z niewielkimi ziółkami. Alkohol świetnie ukryty. Wspaniałe piwo, które warto spróbować.
8 punktów.
Opinia: Sten
04/03/2019