Hoplala - Wolna czy Zajęta

Uwarzone przez Hoplala w BR Prerun, Budziszyn.

Grapefruit IPA. Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda; słody: Pale Ale, pszeniczny, karmelowy jasny; chmiele: Amarillo, Warrior, Columbus; czerwony grejpfrut; drożdże.

Zawartość alkoholu: 5,2% obj., ekstraktu: 13% wag. Warka do: 20.03.2018.

Barwa miedziana, mętna.

Piana jasnokremowa, cienka o sporych pęcherzykach. Opadła do cieniutkiej, porwanej warstewki, następnie do pierścienia. Szkła nie oblepiła.

Nasycenie spore, czuć szczypanie w język.

Zapach słodowy z wyczuwalnym pieczywem oraz ze sporą dawką cytrusów.

Smak w pierwszej chwili mocno kwaskowy, jakby się piło sok z grejpfruta. Dopiero po chwili pojawia się słód z odrobiną chleba. Goryczka też taka bardziej grejpfrutowa i w sumie krótkotrwała. Na podniebieniu długo utrzymuje się grejpfrutowy, intensywny kwasek. W sumie to bardziej sok, niż piwo, choć generalnie złe nie jest i nawet orzeźwia, czemu zresztą nie ma się co dziwić.

6,5 punktu.

Opinia: Sten
11/09/2017

encyklopedia/piwa/hoplala_wolna_czy_zajeta.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:27 (edycja zewnętrzna)