Herr Axolotl

Uwarzone w BrauKunstKeller GmbH, Niemcy, we współpracy z AleBrowar, Polska.

Summer Pale Ale. Piwo niefiltrowane, niepasteryzowane.

Skład: woda; słody: pilzneński, monachijski, pszeniczny, Caramel; chmiele: Iunga, Hull Melon; drożdże US Ale.

Zawartość alkoholu: 5,2% obj., IBU-69.

Barwa ciemnosłomkowa, zamglona.

Piana biała, dość obfita i bardzo gęsta. Cienka warstewka pozostała do końca. Koronkowo oblepiła szkło.

Nasycenie średnie.

Zapach owocowy. Dominuje grejpfrut, pomarańcza i melon. Da się też wyczuć nieco żywicy.

Smak wytrawny. Sporo cytrusów z przyjemnym w odbiorze kwaskiem. Słód praktycznie niewyczuwalny, w przeciwieństwie do goryczki. Ta jest długotrwała i bardzo intensywna, ze sporą dawką ziółek. Rewelacyjne piwo, warte spróbowania. W sam raz dla miłośników sporej dawki goryczki.

9 punktów będzie w sam raz.

Opinia: Sten
13/12/2015

encyklopedia/piwa/herr_axolotl.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:26 (edycja zewnętrzna)