Haust - Dr Citra

Minibrowar Haust, Zielona Góra.

Citra Single Hop Ale.

skład: słód jęczmienny, płatki kukurydziane, chmiel Citra, drożdże US-05.

Zawartość alkoholu: 6,5%, ekstraktu: 16%.

Barwa przyjemnie złocista, lekko mętnawa.

Piana biała, dość obfita. Opada leniwie, ładnie przy tym oblepiając szkło. Do końca utrzymał się ładny, choć nierówny kożuszek.

Nasycenie średnie.

Zapach intensywny. Wielce przyjemny aromat cytrusowo - sosnowy.

Smak rewelacyjny. Początek intensywnie goryczkowy z cudnym akcentem żywiczno - cytrusowym. Następnie wielce subtelny i krótkotrwały słód, a na finiszu ponownie ta wielce wspaniała goryczka, tym razem nieco bardziej złamana kwaskiem. Rewelacyjne piwo, które polecam każdemu, kto będzie miał okazję wejść w jego posiadanie.

10 punktów.

Opinia: Sten
04/10/2013

encyklopedia/piwa/haust_dr_citra.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:56 (edycja zewnętrzna)