Browar Gwarek, Lubin. Kod kreskowy: 5903938751127¹⁾.

New England IPA. Piwo jasne, pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda; słody: jęczmienny, owsiany; płatki: owsiane, pszeniczne; chmiele: El Dorado, Citra, Mosaic; drożdże płynne górnej fermentacji.

Zawartość alkoholu: 6,0% obj., ekstraktu: 15,1% wag. Warka do: 20.06.2023.

Barwa cytrynowa, mętna.

Piana jasnokremowa, obfita o drobnych pęcherzykach. Opadła do grubego pierścienia. Obfitą koronką osiadła na szkle.

Nasycenie średnie.

Zapach owoców cytrusowych, nieco mniej tropikalnych. Nutka kwiatowa, ziółka i śladowa żywica. Do tego zboża z wybijającym się owsem.

Smak w pierwszej chwili kwaskowy z wyraźnymi cytrusami, gdzie dominuje pomarańcza i limonka. W tle grejpfrut. Słodycz od słodów i tropików z ananasem. Bogata nutka kwiatowa i przyjemna w odbiorze goryczka z ziółkami i żywicą, trochę tłumiona owsem, nadającemu piwo gładkości. Rewelacyjne piwo warte spróbowania. Polecam.

9 punktów.

Opinia: Sten
11/09/2022