Gryf - Klasztorne Przeora

Szczyrzycki Browar Cystersów „Gryf”, Szczyrzyc.

Piwo pasteryzowane.

Skład: woda źródlana, słód, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 5,8% obj., ekstraktu: 12,5° Plato.

Barwa bursztynowa, leciutko mętna.

Piana jasnokremowa, cieniutka na pół centymetra. Opadła do porwanej warstewki, następnie do pierścienia. Plackowato oblepiła szkło.

Nasycenie z tych słabszych.

Zapach słodowy z nutką owocową oraz minimalnym miodem.

Smak słodki ze sporą dawką miodu. Następnie słód ze śladowym pieczywem oraz sporą dawką owoców - zarówno rodzimych jabłuszek, jak i muśnięcie cytrusów. Goryczka średnio - intensywna z lekka trawiasta i złamana kwaskiem. Pod koniec wychodzi wodnistość. Złe nie jest to piwo. Można wypić, ale raczej to jednorazowa przygoda.

6 punktów.

Opinia: Sten
16/12/2015

encyklopedia/piwa/gryf_klasztorne_przeora.txt · ostatnio zmienione: 2018/06/10 15:00 (edycja zewnętrzna)