Browar Pilsweizer Industries S.A. Grybów, dla Produkty Klasztorne S.A. Mała Wieś.

Duch klasztornej receptury, tradycyjnie warzone.

Skład: woda z naturalnych studni głębinowych, słód jęczmienny, chmiel.

Zawartość alkoholu: 6,8%, ekstraktu: 14%.

Barwa starego złota.

Piana jasnokremowa, średnio-obfita. Opada spokojnie do trwałej kołderki, ładnie zaznaczając na szkle każdy wypity łyk.

Nasycenie umiarkowanie średnie.

Zapach baz mała niewyczuwalny i to jest plus tego piwa. W tle odrobina zleżałego słodu.

Smak słodowo-metaliczny z przewagą tego drugiego. Następnie nieco kwasku i całkiem sporo goryczki. W sumie to poza nazwą niewiele ma ów wyrób z piwem klasztornym wspólnego, choć i owszem jest wypijalne. Moim zdaniem na plus działa piana i goryczka.

Dam 6 punktów.

Opinia: Sten
06/08/2013