Greene King - London Glory

Greene King Bury St. Edmunds, Wielka Brytania.

„Great British Beer a rich & fruity Ale.”

Barwa miedziano - rubinowa.

Piana blado-kremowa, na dwa palce. Opada w miarę pomału, acz bez mała skutecznie. Całkiem obficie oblepia szkło.

Nasycenie średnie.

Zapach słodowy z wyczuwalnymi ziółkami (wyczuwam jałowiec i coś jeszcze) i odrobiną owoców, dość intensywny.

Smak wytrawny i to mocno wytrawny. Dominuje słód z subtelnym kwaskiem i odrobiną pieczywa. Na podniebieniu utrzymuje się posmaczek jakby dębowej kory. Owoców niewiele i raczej trudne do zidentyfikowania, choć obstawiałbym kwaśne jabłka i śliwki. Goryczka niczego sobie, długotrwała, choć lekko przełamana kwaskiem. Niczego sobie piwo, warte spróbowania.

7,5 punktu.

Opinia: Sten
05/05/2014

encyklopedia/piwa/greene_king_london_glory.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:26 (edycja zewnętrzna)