Golem - Moloch

Wyprodukowano dla Browar Golem w Browar Czarnków, Kamionka.

Strong Ale. Piwo ciemne, pasteryzowane, niefiltrowane.

Zawiera słód jęczmienny.

Zawartość alkoholu: 9,2% obj., ekstraktu: 24% wag. Warka do 31.05.2019.

Barwa brunatna, mętnawa.

Piana ciemnobeżowa, obfita i gęsta o różnej wielkości pęcherzykach. Opadła do cienkiej warstewki. Firankowo osiadła na ściance szklanki.

Nasycenie z tych mniejszych.

Zapach suszonych owoców, karmel i minimalna palonka. Razowe pieczywo i likierowy alkohol.

Smak słodkawy z karmelem i cukierkami toffi. Sporo suszonych owoców i palonka ze skórką razowca. Ciemne słody i nawet przyjemny alkohol przywodzący na myśl mocne, słodkie wino typu Kagor. Mocno rozgrzewa trzewia. Na finiszu średnia goryczka, przełamana słodyczą. Piwo degustacyjne, to powolnego sączenia. Jak dla mnie wspaniałe.

8 punktów.

Opinia: Sten
25/09/2018

encyklopedia/piwa/golem_moloch.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:55 (edycja zewnętrzna)