Wyprodukowano w Browarze Gontyniec, Kamionka dla Browar Golem.
Piwo pszeniczne jasne, pasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: słód pszeniczny; słód wiedeński; chmiele: Cascade, Tomahawk, Mosaic; drożdże Safale S-04; mirt cytrynowy.
Zawartość alkoholu: 4,2% obj., ekstraktu 12,5% wag., IBU-30.
Barwa pomarańczowa, mocno mętna.
Piana biała, średnia i stosunkowo gęsta. Opadła do cienkiego i trwałego kożuszka. Wręcz symbolicznie oblepiła szkło.
Nasycenie spore.
Zapach cytrynowy, lekko ziołowy z minimalnym słodem.
W smaku dominuje cytrusowy kwasek i wyraźne ziółka. Delikatna nutka słodowa i z lekka przytłumiona goryczka, bardziej pestkowa, niż chmielowa. Daje o sobie znać również mdławy posmaczek. Piwo zwyczajnie dobre, nie zachwyca, ale i nie odrzuca. Pijalne i orzeźwiające.
7 punktów.
Opinia: Sten
26/03/2016
Wyprodukowano dla Browar Golem w Browar Czarnków, Kamionka.
American Wheat + mirt cytrynowy.
Piwo jasne, pasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: słód wiedeński, słód pszeniczny, chmiel Columbus, mirt cytrynowy, drożdże S-04.
Zawartość alkoholu: 4,2% obj., ekstraktu: 12,5% wag. Warka do: 09.2017.
Barwa identyczna.
Piała biała, niewielka o drobnych pęcherzykach. Zredukowała się do trwałego, półcentymetrowego kożuszka. Na szkle zaznaczyła każdy wypity łyk.
Nasycenie średnie.
Zapach bez zmian.
W smaku na pierwszym miejscu cytrusowy kwasek z wyrazistą, skórkowo – pestkową goryczką. Niczego sobie nutka ziołowa i delikatna baza słodowa. W moim przekonaniu obecna, nieco zmodyfikowana warka jest nieco lepsza od poprzedniej wersji.
Dodam pół punktu, czyli 7,5.
Opinia: Sten
04/05/2017