Wyprodukowano dla Browar Golem w Browarze Czarnków S.A. Kamionka. Kod kreskowy: 59072226040141).
Imperial Rye Porter + Sól. Piwo ciemne, pasteryzowane, niefiltrowane.
Zawiera słód jęczmienny i słód żytni.
Zawartość alkoholu: 9% obj., ekstraktu: 24% wag. Warka do: 30.11.2020.
Barwa czarna z nikłymi rubinowymi przebłyskami.
Piana brązowa, średnia o różnej wielkości pęcherzykach. Zredukowała się do cieniutkiego, porwanego pierścienia. Szkła nie oblepiła.
Nasycenie średnie.
Zapach kawy i czekolady, sporo palonki, trochę karmelu i suszonych owoców.
Smak na początku delikatnie kwaskowy z wyczuwalną wiśnią i śliwką. Sporo świeżo zmielonej kawy i deserowej czekolady. Wyraźna palonka i nieco przypalony karmel. Na ustach wyczuwalna delikatna sól. Pojawia się też przypieczona skórka razowca. Alkohol praktycznie niewyczuwalny, acz nad wyraz rozkosznie rozgrzewający trzewia. Goryczka średnia, czekoladowo - palona, długo utrzymująca się na podniebieniu. Piwo nad wyraz gęste i oleiste, a zarazem niesamowicie pijalne. Jak dla mnie rewelacja.
9,5 punktu się należy.
Opinia: Sten
10/02/2020