Wyprodukowano przez Rzemieślniczy Browar Jana Sp. z o.o. Dystrybucja: Browar Golem Sp. z o.o. Kod kreskowy: 5908282500438¹⁾.

Tabacco, Plum, Chocolate Imperial Stout. Piwo ciemne pasteryzowane, niefiltrowane.

Zawiera słód jęczmienny.

Zawartość alkoholu: 9% obj., ekstraktu: 24% wag. Warka do: 01.06.2022.

Barwa czarna, nieprzejrzysta.

Piana brązowa, średnia i stosunkowo gęsta o drobniutkich pęcherzykach. Opadła do opaski. Drobniutką koronką osiadła na szkle.

Nasycenie mniejsze od średniego.

Zapach czekolady i kakao, wanilia i intensywna suszona śliwka oraz nutka kawy. Wyczuwalny jest też tytoń i likierowy alkohol.

Smak w pierwszej chwili słodki z mleczną czekoladą i cukierkami toffi. Przyjemny wielce kwasek suszonej śliwki i wyrazisty tytoń. Ciemne i palone słody również nadające odrobinę kwasku. Goryczka pojawia się w chwilę po przełknięciu, jest nieco ściągająca, jakby taninowa i długo utrzymuje się na podniebieniu. Finisz wyraźnie tytoniowy, a alkohol ledwie zaznaczony, wybitnie likierowy i szlachetny. Co by nie mówić, niebo w gębie w moim przekonaniu.

W pełni zasłużone 10 punktów.

Opinia: Sten
07/04/2022