Göller - Bockbier

Brauerei Göller, Niemcy

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel; alk. 7,0% obj.; nasycenie niskie.

Piwko klarowne o bardzo ładnej, bursztynowej barwie i niezbyt imponującej, beżowej pianie. W zapachu nuty palonego słodu i karmelu mieszają się z chmielową żywicznością i subtelnymi akcentami owocowymi. W smaku króluje całkiem przyjemna goryczka, której zabawę próbują przerwać karmel i owoce.

Udany wyrób. 8 punktów.

Opinia: Wojciechus
24/03/2012












Barwa rubinowa, z tych ciemniejszych.

Piana beżowa, obfita po nalaniu, dość szybko opadła do porwanej warstewki, małe co nieco pozostało na szkle.

Nasycenie średnio mocne.

Zapach palonego słodu, nieco chlebowości i karmelu.

W smaku wytrawne. Dominuje palony słód z nutkami chlebowymi. Całkiem sporo owoców z lekko winnym posmaczkiem, do tego odrobina orzechów włoskich. Goryczka z odrobiną kawy w tle, całkiem przyjemna i długotrwała. Poprawny ze wszech miar koźlaczek, wart spróbowania. Alkohol w chwilę po zakończeniu testu dał znać o sobie przez krótką chwilę, wprowadzając mnie w wielce przyjemny nastrój.

9 punktów

Opinia: Sten
13/02/2013

encyklopedia/piwa/goeller_bockbier.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:55 (edycja zewnętrzna)