Uwarzone przez Ginga Kogen Beer Co. Ltd. Kod kreskowy: 45158410061121). Importer: Cominport Sp. z o.o., Piaseczno.
Hefeweizen. Piwo pszeniczne górnej fermentacji, niefiltrowane.
Wg opisu producenta: „Ginga Kogen Beer& to piwo typu Hefeweizen&, drożdżowe piwo górnej fermentacji, warzone z ponad 50% słodu pszenicznego. Jest to niefiltrowane piwo wyróżniające się owocowym aromatem i bladą barwą.”
Nie wiem czemu nazwane przez producenta „Silver Bottle”. Co prawda naklejka i kontretykieta są w kolorze srebrnym z niebieskim ale butelka (o nietypowej pojemności 300 ml) jest niebieska.
Skład: słody: pszeniczny i jęczmienny, chmiel, drożdże.
Zawartość alkoholu 5%, Warka do maja 2021.
Barwa jasnożółta, mętne (zamglone?)
Piana biała, obfita, szybko opada do cienkiego kożuszka, w niewielkim stopniu znaczy szkło.
Nasycenie niewielkie, dla mnie powiem nawet - niewystarczające. Bez tego piwo jakieś takie… niewyraźne(?).
Zapach ni to bananowy, ni morelowy, taka mieszanka, która nie wie czym ma być. Oprócz tego słód, pieczywo, nieco goździków i coś dziwnego - jakby ślad siarki?
W smaku mieszanka słodu z resztkowymi nutami cukru. Pozostaje też posmaczek, który mnie się kojarzy z posmakiem jak po żuciu gumy balonowej co rodzi podejrzenia o użycie jakichś chemikaliów do wzmocnienia smaku. Goryczka śladowa, wyczuwalna tylko zaraz po nabraniu piwa do ust bowiem po przełknięciu natychmiast zanika.
Generalnie niezbyt dobre piwo, choć całkiem nędzne nie jest i można powiedzieć „drzemie w nim jakiś potencjał”.
Na dziś słabe 6 punktów.
Opinia: Piotrek
07/09/2020