Wyprodukowano w Browarze Nepomucen dla Zakapslowani Sp. z o.o. Kod kreskowy: 59039995102061).
West Coast IPA. Piwo jasne, niefiltrowane, pasteryzowane.
Skład: woda; słód jęczmienny; płatki ryżowe; chmiel: Citra, Amarillo, Simcoe, Cryo, Cascade, Mosaic; drożdże US-05.
Zawartość alkoholu: 6,8% obj., ekstraktu: 15% wag. Hoprate 17,5 g/l. Warka do: 13.01.2022.
Barwa złocista, lekko zamglona.
Piana jasnokremowa, umiarkowanie średnia o drobnych i średnich pęcherzykach. Zredukowała się do nierównej warstewki. Obfitą koronką osiadła na szkle.
Nasycenie nieco większe od średniego.
Zapach chmielowy z cytrusami i tropikami. Trochę ziółek i małe co nieco nafty. Słody słabo zaznaczone.
Smak zdominowany przez chmiele. Cytrusy z grejpfrutem i limonką. Zdecydowanie mniej owoców tropikalnych. z mango na czele. Słody na średnim poziomie i odrobina ryżowych płatków. Odrobina nafty w tle. Goryczka solidna, ziołowo - żywiczna, długo utrzymująca się na podniebieniu. Ma nieco granulowaty posmaczek. Piwo w sumie wytrawne i gdyby nie ten granulat chmielowy, byłoby bardzo dobre.
Tak tylko słabe 7 punktów.
Opinia: Sten
10/02/2021