Funky Fluid - DDH Uncle From Warsaw

Wyprodukowano dla Zakapslowani Sp. z o.o. Sp. j. Warszawa, Browar Funky Fluid w kooperacji z Browar Zakładowy. Kod kreskowy nie został przeze mnie odnotowany … :oops:.
Kod kreskowy odszukany w sieci: 59039995112411).

3rd Anniversary Collab. Double Dry Kopped New England IPA. Piwo jasne, niefiltrowane, pasteryzowane.

Zawiera słód jęczmienny, słód pszeniczny, płatki owsiane i płatki pszenne. Chmiele: Strata, Idaho 7, Talus i Belma.

Zawartość alkoholu: 6,6% obj., ekstrakt 16% wag., goryczka 3/5. Warka do: 01.10.2022.

Barwa pomarańczowa, mocno mętna.

Piana kremowa, obfita i gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do nierównej warstewki. Na szkle zaznaczyła każdy wypity łyk.

Nasycenie umiarkowanie średnie.

Zapach zdominowany przez owoce. Wyczuwa się zarówno cytrusy, jak i tropiki. Małe co nieco świeżo skrojonej cebulki oraz słabo zaznaczone płatki i słody.

Smak kwaskowo - słodki. Sporo grejpfruta i limonki oraz mango i ananas. Słodowa pełnia z odrobiną biszkoptów i długotrwała goryczka, miło pieszcząca kubki smakowe, przełamana grejpfrutowym kwaskiem. Bardzo dobre piwo do powolnego delektowania się nim.

7,5 punktu.

Opinia: Sten
07/12/2021

1)
ZAKAPSLOWANI Sp. z o.o. Sp. J., ul. Zwierzyniecka 8B/1, 00-719 Warszawa.
encyklopedia/piwa/funky_fluid_ddh_uncle_from_warsaw.txt · ostatnio zmienione: 2021/12/08 07:57 (edycja zewnętrzna)