Franciscan Well Brewery, Cork, Irlandia.
Irish Red Ale.
Zawiera słód jęczmienny.
Zawartość alkoholu: 4,3% obj.
Barwa czerwona wpadająca w rubinową, klarowna.
Piana jasnobeżowa, średnia i krótkotrwała. Zredukowała się do opaski. Symbolicznie oblepiła szkło.
Nasycenie umiarkowanie średnie.
Zapach karmelu i słodu z delikatną nutką owocowo – chmielową.
Smak nieco wodnisty. Słód z wyraźnymi ciasteczkami oraz trochę owoców przeplecionych z lekka przypalonym karmelem. Goryczka raczej symboliczna i krótkotrwała. Na podniebieniu pozostaje owocowy kwasek. Szału nie ma – mogłoby być bardziej wyraziste, jak na mój gust.
6 punktów.
Opinia: Sten
10/08/2016