Fortuna - Miłosław Marcowe

Browar Fortuna.

Skład: nie podano. Znajduje się jedynie informacja, że uwarzone z kilku gatunków słodu (szlachetnych).

Zawartość alkoholu: 6,0%, ekstraktu: 13,2%.

Barwa bursztynowa.

Piana kremowa, bardzo obfita. Niestety po krótkiej chwili opada do kilkumilimetrowej warstwy. W połowie kufla wzięła i prawie zniknęła.

Nasycenie umiarkowanie średnie.

Zapach słodowy, dość mocny. W tle odrobina chmielu.

W smaku ponad wszystkie doznania dominuje cytrusowy kwasek. Dopiero po chwili pojawia się nuta słodowa, a po kolejnej goryczka, która walczy z kwasem i niestety bój ów przegrywa.

Powiem szczerze, że spodziewałem się czegoś znacznie lepszego, a tu rozczarowanie, cóż zrobić - tylko 5 punktów.

ps. Na mój piwny smak, to z marcowym wspólnego nic nie ma, no może poza nazwą.

Opinia: Sten
13/10/2012



Kod kreskowy: 59027096152861).

Tym razem podano skład: „woda, słody jęczmienne: pilzneński i palony, pszenica niesłodowana, chmiel odmian goryczkowych, drożdże dolnej fermentacji.
Piwo dolnej fermentacji. Pasteryzowane.”

Reszta parametrów i grafika bez zmian.

Piwo klarowne. Barwa bursztynowa. Piana biaława, wręcz kremowa, drobna, średnio obfita. Dość trwała. Opada powoli i nierównomiernie do cienkiej warstewki - obecnej prawie do końca spożywania; pozostają też jej ślady na ściankach kufla. Nasycenie średnie. Zapach dość mocny ale niezbyt przyjemny. Czuć słód, słabiej chmiel, nutę kwiatową oraz coś bliżej nieokreślonego - taki trochę zgnito - ścierowaty. W smaku piwo wodniste. Dominuje kwasek z wtrętami żelaza. Oprócz tego czuć słód, gdzieś w tle nutę cytrusową i karmelową. Goryczka zaznaczona tylko, nie za bardzo może się przebić przez kwasek.
Generalnie piwo kiepskie. Nie polecam.

3 punkty.

Opinia: j24
23/11/2015



Skład: woda, słody jęczmienne: pilzneński i palony, pszenica niesłodowana, chmiel odmian goryczkowych, drożdże dolnej fermentacji.

Ekstr. 13,2 % wag., alk. 6% obj.

Pierwsze co zrobiłam po nalaniu do szklanki to zbadałam walory zapachowe: intensywny zapach słodowy. Piana kremowa, dość obfita, wolno opadająca, pozostaje na ściankach.

Smak dość intensywny, wyraźny- trochę słodki z nutą goryczki.

Mnie tam smakuje, bardzo dobre jest.

Moja ocena to 6 punktów.

Opinia: MartaBaranowska
06/01/2016
















Browar FORTUNA Sp. z o.o., Miłosław. Kod kreskowy: 59027096152862).

Piwo jasne dolnej fermentacji. Pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda; słód jęczmienny: pilzneński, palony; pszenica niesłodowana; chmiel goryczkowy Magnum/Herkules; drożdże dolnej fermentacji.

Ekst. 13 % wag. Alk. 6 % obj. Goryczka 20 IBU, Barwa 20 EBC. Najlepiej spożyć przed: 18-10-2022 13:59 Z.

Kolor: Bursztynowy.

Piana silna, biała, drobna przechodząca w średnią. Znika dość szybko. Nieregularnie oblepia szkło.

Nasycenie Nieco większe niż średnie.

Zapach: Słodowy. Czuć też mokry drelich (inni napisali że to mokra szmata też możliwe).

Smak Co ciekawe, skład identyczny jak "Niefiltrowanego". Wygląd także. Chyba Browar zamówił tylko inne etykiety. W smaku podobne, choć jest więcej goryczki. Jak na „marcowe” to zbyt wodniste…

5 punktów.

Opinia: Naj
11/06/2022

1)
Browar „FORTUNA” Sp. z o.o., ul. Wrzesińska 24, 62-320 Miłosław, Polska
2)
Browar FORTUNA Sp. z o.o. Sp. k., ul. Wrzesińska 24, 62-320 Miłosław.
encyklopedia/piwa/fortuna_miloslaw_marcowe.txt · ostatnio zmienione: 2022/06/11 07:59 (edycja zewnętrzna)