Flying Dog - In-Heat Wheat Hefeweizen

Flying Dog Brewery, Frederick, Maryland – USA;

Skład: woda, słód pszeniczny, słód jęczmienny, chmiel, drożdże;

Alk. 4,7% obj.;

Nasycenie zerowe; Piwko to zbiera przeciętne recenzje i dlatego też postanowiłem je spróbować. Barwa żółto-pomarańczowa, oczywiście mętne z kiepską, kompletnie nie przystającą do pszeniczniaka czapką, która szybko znika i to do zera. Zapach równie tragiczny: co nieco ziarna + co nieco bananów + daleko w oddali popiskuje goździk. Smak byle jaki, płaski, stanowi mieszankę odrobiny słodu z owocem, które przechodzą w jałowość. Po niej zaś – jak się weźmie odpowiednio dużo na język – może doczekamy się cienia goryczki. Całość powinna raczej służyć za anty-przykład, czyli jak nie warzyć pszeniczniaka.

Nie polecam, szkoda kasy do grosza, z sentymentu wobec Flying Dog'a : 1 punkt.

Opinia: Wojciechus
12/04/2013

encyklopedia/piwa/flying_dog_in_heat_wheat_hefeweizen.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:55 (edycja zewnętrzna)