Faktoria - Miss Ginger

Uwarzone i rozlane przez Browar Faktoria w P.P.H.U. Jamard Kłodawa (Browar Zodiak).

Pale Ale & Ginger Root. Piwo pasteryzowane.

Skład: słody: pilzneński, karmelowe. Chmiele: Chinook, East King Goldings. Przyprawy - imbir. Drożdże US-05.

Zawartość alkoholu: 5,5% obj., ekstraktu: 13,1% wag., IBU-38.

Barwa pomarańczowa, mętna.

Piana biała, dość obfita i stosunkowo gęsta. Dość szybko zredukowała się do minimalnej opaski wokół ścianki. Szkła nie oblepiła.

Nasycenie umiarkowane.

Zapach lekko słodowy z wyczuwalnymi ziołami i jakimś aromatem, ale niestety nie jest to imbir.

Smak początkowo lekko słodki. Przechodzi w słód i subtelną goryczkę. Tu imbir pojawia się i owszem, ale w dobrą chwilę po przełknięciu i jest go całkiem sporo. Goryczka niespecjalnie intensywna, choć coś się tam czuje na podniebieniu. Piwo wielce przyjemnie rozgrzewające, w sam raz na jesienno - zimowe wieczory, choć tak do końca mi nie podeszło, co nie znaczy, że jest złe.

Niemniej jednak nie więcej jak 6 punktów.

Opinia: Sten
20/11/2014

encyklopedia/piwa/faktoria_miss_ginger.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:55 (edycja zewnętrzna)